你所在的位置: 首页 > 正文

餐饮为何越来越难做?很多店不到3个月就关门!开店手册值得一看

2019-08-25 点击:1157
?

05: 05: 57技术圈在这里

欢迎来到Think Tank的《餐饮开店系列必修课程》

这是一本行业实用手册,可以完全由餐饮业指导。

本系列课程从10个章节全面解读食品和饮料开放的所有流程步骤,如店铺准备,店铺定位,店铺选址,店面设计,菜单设计,餐饮营销,客户维护,店铺管理,员工管理和利润模型。

10章,近50个部分,500多个知识点,解释了食品和饮料开放过程中遇到的问题。

帮助您解决一系列问题,如开店,选址,设计,菜肴,活动,推广,管理和持续盈利。

适用于餐饮从业者,餐饮企业家和餐饮投资者的经典手册。

在本系列课程中,您可以看到有趣的问题,如下所示:

在开幕过程中必须注意哪些致命的坑?

餐饮业的三大经典定位是什么?

如何做好三个火枪手的商店?

您商店的移动线设计是什么?

餐饮业的三大设计美学?

灵魂的菜单是什么?

客户喜欢听你的故事。

食品营销核心3问?

如何记住人们?

点菜不是服务员的职位。

您还可以看到以下摘要解决方案:

良好的店铺位置的7个策略!

商店设计经常出现10种错误!

菜单吸盘的8个提示!

4个步骤,以创造最终的客户体验!

老客户维护的5种常见方案。

王浦管理中的三种思考。

提高员工生产力的五项策略。

好的,通过上面提到的问题,开始探索这本书并找到问题的答案!

本课程将以各种形式进行解释,如知识脑图,特殊文档,音频和视频。您可以根据自己的选择进行选择。

以下是课程大纲。由于课程的机密性,核心章节的子目录不会显示,只显示章级标题。

df8b567250e5f2d1fa57907c2a7675a2.jpeg

餐饮创业店需要课程

餐饮创业店需要课程

1.第1章商店准备(3节课)

1.1。了解餐饮和创业的大环境

1.2。调查必须在开店前进行

1.3。打开商店以总结常见的坑

2.第2章开场定位(5)

2.1。客户位置

2.2。类别定位

2.3。食物位置

2.4。服务定位

2.5。利润模型定位

3.第三章商店的选址(5)

3.1。好商店的位置策略

3.2。场地选择3km半径理论

3.3。 “奇葩”选址也可以点火

3.4。购物中心的选址规则

3.5。住宅区商店的位置规则

4.第4章商店设计(8)

4.1。客户的“1秒法”

4.2。面值不应该小于

4.3。存储三个火枪手

4.4。如何营造舒适的用餐环境

4.5。良好的移动线设计:营业额翻倍

4.6。店面设计美学

4.7。设计美学菜肴

4.8。设计美学服务

4.9。餐饮企业家经常提出店面设计错误

5.第5章菜单设计(5)

5.1。带有灵魂的菜单是一个很好的菜单

5.2。良好的菜单,比顶级销售人员更好

5.3。菜单定价是门技术

5.4。减肥菜单

5.5。菜单如何与时俱进

6.第6章食品和饮料营销(9)

6.1。餐饮营销中的三个问题

6.2。传单的转换将具有转换率

6.3。创建差异化的营销活动

6.4。如何写广告副本让客户流口水

6.5。打破微信营销

6.6。创造爆炸物

6.7。使用社交营销来推广回头客

6.8。如何从媒体制作“两个微震”.

6.9。小型创意大企业成功案例分析

7.第七章客户维护(5)

7.1。创造最终客户体验的四个步骤

7.2。如何发展客户群

7.3。会员制如何有用

7.4。维护老客户的核心战略

7.5。几种回应客户投诉的方法

8.第8章商店管理(10)

8.1。王浦经营的三大思路

8.2。提高商店周转率的提示

8.3。点菜不是服务员的帖子

8.4。如何操作外卖平台

8.5。优化供应链以创造竞争障碍

8.6。开源和限制方法

8.7。成本核算:最大化利润

8.8。如何规范“洗碗,擦桌子”这样的小东西

8.9。最具代表性的商店管理分析

9.第九章工作人员管理(第7节)

9.1。员工管理的“家”文化

9.2。让人们更多,保持心情

9.3。迎合候选人的策略

9.4。 90后,经过90年的招聘

9.5。将工作效率提高一倍的五种策略

9.6。让员工成为“老板”

9.7。管理人员经常犯的错误

10.第10章新食品探索(2)

10.1。探索发展趋势

10.2。盈利模式探索

11.做食物和饮料,更常见的是你是一个孤独的美食家

单击底部购买列以获取该系列的更新。

课程大纲概述如下

ad6099f3323cc871da014b71d78b19c6.jpeg

餐饮创业店需要课程

欢迎来到Think Tank的《餐饮开店系列必修课程》

这是一本行业实用手册,可以完全由餐饮业指导。

本系列课程从10个章节全面解读食品和饮料开放的所有流程步骤,如店铺准备,店铺定位,店铺选址,店面设计,菜单设计,餐饮营销,客户维护,店铺管理,员工管理和利润模型。

10章,近50个部分,500多个知识点,解释了食品和饮料开放过程中遇到的问题。

帮助您解决一系列问题,如开店,选址,设计,菜肴,活动,推广,管理和持续盈利。

适用于餐饮从业者,餐饮企业家和餐饮投资者的经典手册。

在本系列课程中,您可以看到有趣的问题,如下所示:

在开幕过程中必须注意哪些致命的坑?

餐饮业的三大经典定位是什么?

如何做好三个火枪手的商店?

您商店的移动线设计是什么?

餐饮业的三大设计美学?

灵魂的菜单是什么?

客户喜欢听你的故事。

食品营销核心3问?

如何记住人们?

点菜不是服务员的职位。

您还可以看到以下摘要解决方案:

良好的店铺位置的7个策略!

商店设计经常出现10种错误!

菜单吸盘的8个提示!

4个步骤,以创造最终的客户体验!

老客户维护的5种常见方案。

王浦管理中的三种思考。

提高员工生产力的五项策略。

好的,通过上面提到的问题,开始探索这本书并找到问题的答案!

本课程将以各种形式进行解释,如知识脑图,特殊文档,音频和视频。您可以根据自己的选择进行选择。

以下是课程大纲。由于课程的机密性,核心章节的子目录不会显示,只显示章级标题。

df8b567250e5f2d1fa57907c2a7675a2.jpeg

餐饮创业店需要课程

餐饮创业店需要课程

1.第1章商店准备(3节课)

1.1。了解餐饮和创业的大环境

1.2。调查必须在开店前进行

1.3。打开商店以总结常见的坑

2.第2章开场定位(5)

2.1。客户位置

2.2。类别定位

2.3。食物位置

2.4。服务定位

2.5。利润模型定位

3.第三章商店的选址(5)

3.1。好商店的位置策略

3.2。场地选择3km半径理论

3.3。 “奇葩”选址也可以点火

3.4。购物中心的选址规则

3.5。住宅区商店的位置规则

4.第4章商店设计(8)

4.1。客户的“1秒法”

4.2。面值不应该小于

4.3。存储三个火枪手

4.4。如何营造舒适的用餐环境

4.5。良好的移动线设计:营业额翻倍

4.6。店面设计美学

4.7。设计美学菜肴

4.8。设计美学服务

4.9。餐饮企业家经常提出店面设计错误

5.第5章菜单设计(5)

5.1。带有灵魂的菜单是一个很好的菜单

5.2。良好的菜单,比顶级销售人员更好

5.3。菜单定价是门技术

5.4。减肥菜单

5.5。菜单如何与时俱进

6.第6章食品和饮料营销(9)

6.1。餐饮营销中的三个问题

6.2。传单的转换将具有转换率

6.3。创建差异化的营销活动

6.4。如何写广告副本让客户流口水

6.5。打破微信营销

6.6。创造爆炸物

6.7。使用社交营销来推广回头客

6.8。如何从媒体制作“两个微震”.

6.9。小型创意大企业成功案例分析

7.第七章客户维护(5)

7.1。创造最终客户体验的四个步骤

7.2。如何发展客户群

7.3。会员制如何有用

7.4。维护老客户的核心战略

7.5。几种回应客户投诉的方法

8.第8章商店管理(10)

8.1。王浦经营的三大思路

8.2。提高商店周转率的提示

8.3。点菜不是服务员的帖子

8.4。如何操作外卖平台

8.5。优化供应链以创造竞争障碍

8.6。开源和限制方法

8.7。成本核算:最大化利润

8.8。如何规范“洗碗,擦桌子”这样的小东西

8.9。最具代表性的商店管理分析

9.第九章工作人员管理(第7节)

9.1。员工管理的“家”文化

9.2。让人们更多,保持心情

9.3。迎合候选人的策略

9.4。 90后,经过90年的招聘

9.5。将工作效率提高一倍的五种策略

9.6。让员工成为“老板”

9.7。管理人员经常犯的错误

10.第10章新食品探索(2)

10.1。探索发展趋势

10.2。盈利模式探索

11.做食物和饮料,更常见的是你是一个孤独的美食家

单击底部购买列以获取该系列的更新。

课程大纲概述如下

ad6099f3323cc871da014b71d78b19c6.jpeg

餐饮创业店需要课程

日期归档
ag真人线上开户 版权所有© www.kabansalejp.com 技术支持:ag真人线上开户 | 网站地图